Le Chocolat de Modica 70% Cacao Bonfissuto est une excellence artisanale sicilienne, élaborée selon l’ancienne tradition modicaine. Travaillé à basse température, sans conchage, il conserve sa texture granuleuse caractéristique, exaltant pleinement l’arôme authentique du cacao.
Fabriqué dans l’atelier artisanal de la via Sacro Cuore à Modica, ce chocolat noir à 70 % de cacao offre une saveur intense et pure, idéale pour les amateurs de chocolat au goût prononcé et sans compromis.
Remarque : L'apparition éventuelle de stries ou de taches de beurre de cacao est un phénomène naturel qui n'altère pas la qualité du produit.
Ingrédients principaux :
- Pâte de cacao (70 %)
- Sucre de canne
Format : tablette de 75 g
Une expérience gustative unique qui célèbre la tradition et l’authenticité du Chocolat de Modica IGP.
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