Bonfissuto Modica Orange Chocolate verstärkt den Kontrast zwischen dem intensiven Geschmack des bei niedrigen Temperaturen verarbeiteten Kakaos und den frischen Zitrusnoten der Orangenschale (8 %) . Dank der traditionellen Verarbeitung ohne Conchieren behält diese Tafel ihre unverwechselbare körnige Textur , die typisch für Modica PGI-Schokolade ist, und bietet ein einzigartiges und authentisches Geschmackserlebnis.
Es wird in Handarbeit im Labor in der Via Sacro Cuore in Modica hergestellt und ist perfekt für alle, die das umhüllende Aroma dunkler Schokolade, angereichert mit Zitrusnuancen, lieben.
Hinweis: Eventuell auftretende Streifen oder Flecken von Kakaobutter auf der Oberfläche sind ein natürliches Phänomen, das die Qualität des Produkts nicht beeinträchtigt.
Hauptzutaten:
- Kakao (mind. 50 %)
- Kakaopaste
- Zucker
- Orangenschale (8%)
- Natürliche Aromen
Format: 75 g Tablette
Eine perfekte Balance zwischen der Intensität des Kakaos und der Frische der Orange für eine Schokolade mit einem raffinierten Zitrusgeschmack.
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