

Colomba Classica Mandorlata Sal De Riso, 1kg - Con Uvetta, Arancia e Cedro Candito, Glassa di Mandorle
La Colomba Classica Mandorlata Sal De Riso è un dolce artigianale a lievitazione naturale, preparato con ingredienti di altissima qualità per regalare un’esperienza gustativa raffinata e autentica.
Soffice e profumata, questa colomba è arricchita con uvetta australiana, bucce d’arancia e cedro Diamante candito, che donano un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza agrumata. A completare il tutto, una croccante glassa di mandorle italiane e granella di nocciole, che conferisce una texture irresistibile e un sapore avvolgente.
L’attenta selezione delle materie prime, come il burro fresco, il miele di acacia e la pregiata vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti, rende ogni fetta un momento di puro piacere, perfetto per celebrare la Pasqua con tradizione e qualità.
Ingredienti principali:
- Farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), e tuorli d’uova freschi pastorizzati
- Lievito naturale, miele di acacia, latte in polvere e vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti
- Farcitura con uvetta sultanina australiana (11,30%), bucce d’arancia candita (9,70%) e cedro Diamante (6,20%)
- Pasta di mandarini e clementine candite, per un tocco agrumato
- Copertura con zucchero, albume d’uovo, mandorle italiane e granella di nocciole
Formato: 1kg
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