Colomba Sal De Riso Anna Ricotta et Poires

Pâte levée souple garnie de poires confites, de crème Ricotta à la vanille et de cubes de biscuits aux noisettes.

Produit de boulangerie artisanale avec levain naturel.

Ingrédients : farine de blé tendre de type 0 et 00, beurre frais (16,60%), jaunes d'œufs frais pasteurisés (11,60%), sucre, eau, levure naturelle (gluten), miel d'acacia, sel marin, lait en poudre, malt d'orge, baies de vanille des îles Bourbon et de Tahiti.

Garniture : poires confites (17,50%) (poires, sucre blanc, sirop de glucose, eau), crème de ricotta (14,00%) (eau, sucre, sirop de glucose, dextrose, ricotta en poudre (10,00%), huile de tournesol riche en acide oléique, arôme naturel, sel, colorant : carbonate de calcium), arôme alimentaire vanille alcoolisée (0,20%).

Enrobage : chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème de ricotta, cubes de biscuits aux noisettes (noisettes italiennes grillées, œufs frais pasteurisés, sucre, fécule de pomme de terre), poires confites, beurre de cacao.

Allergènes : Peut contenir des cacahuètes, du lupin, de l'anhydride sulfureux et du sésame.

Contient du gluten, du lait, de l'orge, du soja, des œufs et des noisettes.

Les ingrédients mis en évidence peuvent provoquer des réactions chez les personnes allergiques ou intolérantes.