Sal De Riso Classic Mandel Colomba, 1kg - Mit Rosinen, Orange und kandierter Zitrone, Mandelglasur
Die klassische Mandel-Colomba von Sal De Riso ist ein handwerklich hergestellter Kuchen mit natürlichem Sauerteig, der mit Zutaten höchster Qualität zubereitet wird, um ein raffiniertes und authentisches Geschmackserlebnis zu bieten.
Dieses weiche und duftende Dove ist mit australischen Rosinen, Orangenschale und kandierter Diamante-Zitrone angereichert, die für eine perfekte Balance zwischen Süße und Zitrusfrische sorgen. Abgerundet wird das Ganze durch eine knusprige Glasur aus italienischen Mandeln und gehackten Haselnüssen , die für eine unwiderstehliche Textur und einen umhüllenden Geschmack sorgt.
Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, wie frische Butter, Akazienhonig und die feine Vanille von den Bourbon-Inseln und aus Tahiti , macht jede Scheibe zu einem Moment puren Genusses, perfekt, um Ostern mit Tradition und Qualität zu feiern.
Hauptzutaten :
- Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60%) und frische pasteurisierte Eigelbe
- Natürliche Hefe, Akazienhonig, Milchpulver und Vanille von den Bourboninseln und Tahiti
- Füllung mit australischen Sultaninen (11,30%), kandierter Orangenschale (9,70%) und Diamante-Zitrone (6,20%)
- Kandierte Mandarinen- und Clementinenpaste für eine Zitrusnote
- Bedeckt mit Zucker, Eiweiß, italienischen Mandeln und gehackten Haselnüssen
Format : 1kg
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