Die Bonfissuto Modica-Schokolade mit 70 % Kakaoanteil ist ein sizilianisches Spitzenprodukt, das nach der alten Modica-Tradition hergestellt wird. Durch die Verarbeitung bei niedrigen Temperaturen und ohne Conchieren behält es seine charakteristische körnige Konsistenz und maximiert das authentische Aroma des Kakaos.
Diese dunkle Schokolade mit 70 % Kakaoanteil wird im Handwerkslabor in der Via Sacro Cuore in Modica hergestellt und bietet einen intensiven und reinen Geschmack, perfekt für alle, die den starken Geschmack von Schokolade ohne Kompromisse lieben.
Hinweis: Eventuell auftretende Streifen oder Flecken von Kakaobutter auf der Oberfläche sind ein natürliches Phänomen, das die Qualität des Produkts nicht beeinträchtigt.
Hauptzutaten:
- Kakaomasse (70%)
- Brauner Zucker
Format: 75 g Tablette
Ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Tradition und Authentizität der Modica PGI-Schokolade feiert.
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