Colomba Anna Ricotta und Birnen Sal De Riso, 1kg – mit Ricottacreme, kandierten Birnen und Haselnusskekswürfeln
Das Colomba Anna Ricotta und Birnen Sal De Riso ist eine raffinierte handwerkliche Kreation mit natürlichem Sauerteig , gedacht für alle, die zarte und einhüllende Aromen lieben. Zubereitet ohne Rosinen, Orangen und kandierte Zitronatzitronen, wird diese Taube mit kandierten Birnen und einer erlesenen Ricotta-Creme mit Vanillegeschmack angereichert, die für eine ausgewogene und harmonische Süße sorgen. Das Besondere an dieser Taube ist die Zugabe von gerösteten italienischen Haselnusskekswürfeln , die jedem Bissen eine angenehme Knusprigkeit verleihen.
Der Belag ist eine perfekte Kombination aus weißer Schokolade, Ricotta-Creme und kandierten Birnen für eine weiche Konsistenz und einen umhüllenden Geschmack, der die ganze Eleganz dieses Osterdesserts unterstreicht.
Hauptzutaten :
- Weichweizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60%), frische pasteurisierte Eigelbe, Akazienhonig
- Füllung aus kandierten Birnen (17,50%) und Ricottacreme (14,00%), aromatisiert mit Vanille
- Weiße Kuvertüre, Ricottacreme, Haselnusskekswürfel und Kakaobutter
Format : 1kg
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