
Colomba al Caramello e Sale di Mozia Bonfissuto, 1 kg - con Gocce di Caramello Salato e Cioccolato al Latte
La Colomba al Caramello e Sale di Mozia Bonfissuto è una creazione artigianale unica, capace di sorprendere i palati più esigenti con un’esperienza di gusto ricca e sorprendente. Questo dolce pasquale combina la morbidezza di un impasto a lievitazione naturale con l’intensità del caramello salato e la delicatezza del cioccolato al latte aromatizzato al caramello.
A rendere speciale questa colomba è l'aggiunta del Sale di Mozia, che esalta ogni morso con un sapore deciso e raffinato, per un viaggio sensoriale indimenticabile. La glassa esterna, arricchita con cioccolato al latte, gocce di caramello salato e granelli di sale di Mozia, aggiunge una nota croccante e avvolgente.
Ingredienti principali:
- Farina di grano tenero tipo 0, burro, e tuorlo d’uovo da galline allevate a terra
- Gocce di caramello salato con creme fraiche d’Isigny e sale di Guérande
- Glassa di cioccolato al latte aromatizzato al caramello con granelli di sale di Mozia
- Lievito madre naturale e bacche di vaniglia del Madagascar
Formato: 1 kg
Un dolce pasquale di alta pasticceria che combina la tradizione con l’innovazione per un risultato gourmet. Perfetto come idea regalo o per arricchire la tua tavola pasquale con un tocco di eleganza.
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