

Colomba all'Albicocca Sal De Riso - 1 kg farcita con albicocche candite e glassa all'amaretto
La Colomba all’Albicocca di Sal De Riso è un dolce pasquale di alta pasticceria, realizzato con lievitazione naturale e una soffice pasta morbida, senza cubetti d’arancia, che valorizza il gusto autentico delle albicocche.
La farcitura con cubetti di albicocche candite (20%) conferisce dolcezza e freschezza, mentre la glassa all’amaretto, arricchita da mandorle, nocciole e granella di amaretto (3%), dona un contrasto croccante e aromatico che completa l’esperienza sensoriale.
Realizzata con ingredienti selezionati come burro fresco, tuorli d’uova pastorizzati, miele d’acacia, bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti, questa colomba unisce tradizione e raffinatezza, rendendola il dolce ideale per celebrare la Pasqua con gusto, eleganza e qualità artigianale.
Ingredienti principali:
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Albicocche candite
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Glassa all’amaretto con mandorle e nocciole
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Pasta soffice da lievitazione naturale con burro fresco e uova pastorizzate
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Bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti
Formato: 1 kg
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