Der Klassische Pandoro von Musetti ist ein Meisterwerk der Tradition und Geduld: 3 Tage Zubereitung, 48 Stunden langsame, natürliche Gärung und ein Teig, der mit einem Sauerteigstarter aus dem Jahr 1932 hergestellt wird, der jeden Tag mit handwerklicher Sorgfalt weitergegeben und aufbewahrt wird.
Seine weiche Textur, angereichert mit Butter von höchster Qualität, verleiht ihm eine einzigartige Zartheit und einen delikaten, umhüllenden Geschmack. Die feine Wabenstruktur des Teigs sorgt für Duft und Leichtigkeit und macht ihn zum Weihnachtsdessert par excellence.
Perfekt zum Teilen mit der Familie oder zum Verschenken, erzählt unser Pandoro eine Geschichte von Tradition, Leidenschaft und Qualität, die seit über 90 Jahren Bestand hat.
Hauptzutaten :
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Weizenmehl Typ 0, frische Eier und Eigelb, frische Butter
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Sauerteigstarter, Butter
Größe: 750 g
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