Panettone der beiden Sizilien Bonfissuto, 1 kg – mit Spätmandarine und Melannurca IGP
Der Panettone delle Due Sicilie Bonfissuto ist ein Meisterwerk der Tradition und des Geschmacks, hergestellt mit hervorragenden Zutaten aus Sizilien und Kampanien. Dieser Panettone wird aus altem sizilianischem Weizenmehl (Mallorca) hergestellt, angereichert mit Spätmandarine aus Ciaculli und der geschätzten Melannurca g.g.A. Campana und bietet ein Geschmackserlebnis, das die beiden Regionen vereint.
Der Teig ist das Ergebnis eines natürlichen Gärprozesses mit 3 Sauerteigauffrischungen , der eine unvergleichliche Weichheit und einen unvergleichlichen Geschmack garantiert. Der Überzug aus sizilianischer Mandelglasur und ganzen Mandeln sorgt für eine knusprige Note, die die Geschmacksharmonie vervollständigt.
Hauptzutaten :
- Weichweizenmehl Typ 0, altes sizilianisches Weizenmehl (Mallorca), Butter, Eigelb
- Ciaculli Mandarine kandierte Früchte, Melannurca g.g.A. Campana
- Sizilianische Mandelglasur
Format: 1 kg
Der Panettone der beiden Sizilien ist ein Weihnachtsgenuss, der das Beste aus beiden Regionen feiert. Er eignet sich perfekt zum Teilen mit der Familie oder als Geschenk für diejenigen, die authentische und raffinierte Aromen lieben.
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