

Colomba Intenso Fondente Sal De Riso, 1kg – Mit Guanaja 70% Zartbitterschokoladencreme
Die Colomba Intenso Fondente Sal De Riso ist das perfekte Ostergebäck für Liebhaber von Zartbitterschokolade. Hergestellt aus einem weichen, aromatischen Teig mit natürlicher Teigführung, wird diese Colomba mit einer köstlichen Füllung aus Guanaja 70 % Zartbitterschokoladencreme veredelt, die ein intensives und umhüllendes Geschmackserlebnis bietet.
Der Überzug aus Zartbitterschokoladencreme und Zartbitterschokoladenperlen sorgt für eine knusprige Note, die den Reichtum des Kakaos betont, während Vanilleschoten von den Bourbon-Inseln und aus Tahiti eine elegante, raffinierte Nuance verleihen.
Ein Meisterwerk handwerklicher Patisserie, gewidmet allen, die dem kräftigen Geschmack von Schokolade nicht widerstehen können und Ostern mit einem außergewöhnlichen Dessert feiern möchten.
Hauptzutaten:
- Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60 %), frisches pasteurisiertes Eigelb, Akazienhonig
- Guanaja 70 % Zartbitterschokoladencreme (12,50 %) mit Kakaobohnen, Kakaobutter und natürlichem Vanillearoma
- Überzug aus Zartbitterschokoladencreme und Zartbitterschokoladenperlen
Format: 1 kg
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