Colomba Anna Ricotta und Birnen Sal De Riso, 1kg – mit Ricottacreme, kandierten Birnen und Haselnusskekswürfeln
Die Colomba Anna Ricotta e Pere Sal De Riso ist eine raffinierte, handwerklich hergestellte Kreation mit natürlicher Teigführung, gedacht für alle, die zarte und umhüllende Aromen lieben. Ohne Rosinen, kandierte Orangen- und Zitronatzitronenschalen zubereitet, wird diese Colomba mit kandierten Birnen und einer köstlichen Ricottacreme mit Vanillearoma verfeinert, die eine ausgewogene und harmonische Süße verleiht. Das Besondere an dieser Colomba ist die Zugabe von Stückchen aus Gebäck mit gerösteten italienischen Haselnüssen, die bei jedem Bissen eine angenehme Knusprigkeit schenken.
Der Überzug ist eine perfekte Verbindung aus weißer Schokolade, Ricottacreme und kandierten Birnen für eine weiche Konsistenz und einen umhüllenden Geschmack, der die ganze Eleganz dieses Ostergebäcks unterstreicht.
Hauptzutaten:
- Weizenmehl Typ 0 und 00, frische Butter (16,60 %), frisches pasteurisiertes Eigelb, Akazienhonig
- Füllung aus kandierten Birnen (17,50 %) und Ricottacreme (14,00 %) mit Vanillearoma
- Überzug aus weißer Schokolade, Ricottacreme, Gebäckstückchen mit Haselnüssen und Kakaobutter
In der Schachtel finden Sie einen Spritzbeutel mit Vanille-aromatisierter Ricottacreme (Nettogewicht 120 g).
Zutaten:
- Ricottacreme (Wasser, Zucker, Glukosesirup, Dextrose, Ricottapulver (10,00 %), hocholeisches Sonnenblumenöl, natürliche Aromen, Salz, Farbstoffe: Calciumcarbonat), alkoholisches Vanillearoma (0,20 %).
Format: 1 kg
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